在XX区市场监督管理局网络餐饮外卖食品安全问题工作调度会上的讲话

在XX区市场监督管理局网络餐饮外卖食品安全问题工作调度会上的讲话

同志们：

今天，我们召开这次网络餐饮外卖食品安全问题专项工作调度会，主要任务是深入分析当前我区网络餐饮监管工作面临的形势与挑战，并根据市局最新的督导检查情况，对下一阶段的工作进行再动员、再部署、再落实。刚才，餐饮科的同志通报了市局督导检查发现的问题，相关市场监管所的负责同志也汇报了专项整治的进展与难点，讲得都很客观、很具体。这些情况表明，我区的网络餐饮食品安全监管工作虽然取得了一定成效，但根源性、深层次的问题依然存在，监管的堤坝仍有薄弱环节，容不得我们有丝毫的松懈和麻痹。

食品安全是民生工程，更是民心工程，网络餐饮作为新兴业态，其安全问题直接关系到千家万户的餐桌，关系到人民群众的身体健康和生命安全。做好这项工作，是我们市场监管部门义不容辞的政治责任和法定职责。全局上下必须统一思想，凝聚共识，以最坚决的态度、最严格的标准、最务实的举措，坚决打赢这场网络餐饮食品安全攻坚战。下面，我讲几点意见。

一、正视现实，直面挑战，清醒认识网络餐饮监管的严峻形势近年来，随着数字经济的蓬勃发展，网络餐饮外卖行业已经深度融入社会生活，成为城市居民不可或缺的一部分。这种新业态在满足公众多样化、便捷化消费需求的同时，也因其虚拟性、跨地域性和即时性等特点，给我们的传统监管模式带来了前所未有的挑战。我们必须清醒地看到，当前我区网络餐饮食品安全领域依然面临着复杂严峻的形势。

从市局的督导检查情况和我们日常的监管实践来看，问题主要集中在几个方面。